Link

Sono elencati in questa sezione tutti i links che trattano di alimentazione.

  • http://www.distam.unimi.it
    Sito del Dipartimento di Scienze e Tecnologie Alimentari e Microbiologiche dell'Università degli Studi di Milano. È ricco di documenti e ricerche scientifiche nel settore alimentare.
  • http://www.sanita.it
    Il Piano Sanitario Nazionale utile per l'area alimentazione e nutrizione.
  • http://www.eat-online.net/italian/default.htm
    Il sito presenta il progetto dell'Unione Europea "Mi nutro dunque sono" che ha lo scopo di individuare, attraverso la diffusione delle abitudini alimentari nei paesi europei, i criteri per una corretta alimentazione.
  • http://www.ministerosalute.it/alimenti/sicurezza/sicurezza.jsp
    Il Dipartimento Alimenti e Nutrizione della Sanità fornisce i princìpi su cui basarsi per una corretta e sicura alimentazione.
  • http://www.sinu.it
    Sito ufficiale Società Italiana di Nutrizione Umana.
  • http://www.europa.eu.int/comm/food
    Il sito della Comunità Europea dedica un'ampia sezione al tema della sicurezza dei prodotti alimentari.
  • http://www.fao.org
    Per chi se la cava bene con inglese, francese o spagnolo, il sito ufficiale della FAO è molto ricco di utili informazioni.
  • http://www.inran.it
    Il sito dell'Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione del Ministero delle Politiche Agricole.
  • http://www.politicheagricole.it
    Un sito ricco di informazioni per conoscere meglio gli alimenti e per essere informati sui progetti di educazione alimentare attuati dal Ministero e dalle Regioni.
  • http://www.cucinait.com
    Tra ricette e utili consigli, un'intera sezione dedicata all'educazione alimentare: uno spazio dove genitori e insegnanti possono documentarsi, scambiarsi opinioni e consigli, porre domande...     

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